ormai lo sapete ho iniziato a frequentare questo meraviglioso resort, agriturismo immerso nel verde. La sfida per la cuoca è sempre piu' difficile: scovare nuovi piatti senza una minima verdurina manco a pagarla. Pensate che è dovuta andare al supermercato all'alba per raccogliere le idee e creare il menu'. Devo dire che come al solito non siamo rimasti delusi: una cena da gran gourmet che ha accontentato i palati facili (mio marito si mangerebbe pure le sedie) sia quelli difficili (il mio che sono veramente uggiosa...) la cuoca sta cominciando anche ad avere crisi di identita' degli ingredienti:ma il basilico lo mangi? ma le prugne le mangi? perchè si sta gradatamente rendendo conto che non è solo la verdura il mio lato debole ma un sacco di altre cose. Comunque io quando vado li' sono tranquilla alle brutte alle brutte l'Ambra cede qualcuno dei suoi biscottini.
Tutto squisitissimo ma come dico sempre la cosa squisitissima era la compagnia a cominciare dall'Ambra che non lesina baci e abbracci. Ormai si limita ad una abbaiatina cosi' appena arrivi, uno splendido risultato.Ovviamente la visita sara' prontamente ricambiata a settembre si spera con me che mi produrro' nella pizza la mia specialita' sopraffina (me lo dico da sola) e non vediamo l'ora di godere della vostra compagnia,come sempre grazie di tutto è stata una piacevolissima serata.
Solo una terribile scoperta ho fatto....la chef pluristellata non sono io ma leiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii la signora Debora che non solo si produce in piatti elaborati e gustosi ma li rielabora a sua discrezione creando dei superbi menu' che io me li sogno....quindi assegno immantinente 5 stelle super! gradita la prenotazione col caldo l'Ambra ha bisogno di preavviso per cucinare, mi raccomando
non c'è l'indirizzo......
RispondiEliminaahahha che splendida recensione!!! ma quale chef pluristellata....ne vogliamo parlare della fantastica salsa cocco e arachidi,che è finita dritta dritta nella pattumiera??? ihihih.si fa sempre più difficile trovare cose diverse senza verdure e mi vengono mille dubbi su quale siano...appunto il basilico che tu consideri verdura E infatti le olive mi sono sfuggite al controllo perchè io non le considero verdura....in compenso tuo marito è l'ospite perfetto...mangia tutto,tuttissimo Si aspettiamo il fresco per una bella pizzata insieme e grazie a voi della compagnia....Piano piano anche l'Ambra comincia a riconoscervi anche da lontano ma la sua abbaiatina la deve fare comunque...si prenotate,prenotate ma mangiate anche un po' di verdure,abbiate pieta !!!! che è difficilissimo fare cose senza ahahhah un bacione
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