lunedì 27 luglio 2015

recensione del pluristellato rinomato ristorante a casa di Ambra

ormai lo sapete ho iniziato a frequentare questo meraviglioso resort, agriturismo immerso nel verde. La sfida per la cuoca è sempre piu' difficile: scovare nuovi piatti senza una minima verdurina manco a pagarla. Pensate che è dovuta andare al supermercato all'alba per raccogliere le idee e creare il menu'. Devo dire che come al solito non siamo rimasti delusi: una cena da gran gourmet che ha accontentato i palati facili (mio marito si mangerebbe pure le sedie) sia quelli difficili (il mio che sono veramente uggiosa...) la cuoca sta cominciando anche ad avere crisi di identita' degli ingredienti:ma il basilico lo mangi? ma le prugne le mangi? perchè si sta gradatamente rendendo conto che non è solo la verdura il mio lato debole ma un sacco di altre cose. Comunque io quando vado li' sono tranquilla alle brutte alle brutte l'Ambra cede qualcuno dei suoi biscottini.
Tutto squisitissimo ma come dico sempre la cosa squisitissima era la compagnia a cominciare dall'Ambra che non lesina baci e abbracci. Ormai si limita ad una abbaiatina cosi' appena arrivi, uno splendido risultato.Ovviamente la visita sara' prontamente ricambiata a settembre si spera con me che mi produrro' nella pizza la mia specialita' sopraffina (me lo dico da sola) e non vediamo l'ora di godere della vostra compagnia,come sempre grazie di tutto è stata una piacevolissima serata.
Solo una terribile scoperta ho fatto....la chef pluristellata non sono io ma leiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii la signora Debora che non solo si produce in piatti elaborati e gustosi ma li rielabora a sua discrezione creando dei superbi menu' che io me li sogno....quindi assegno immantinente 5 stelle super! gradita la prenotazione col caldo l'Ambra ha bisogno di preavviso per cucinare, mi raccomando

sabato 18 luglio 2015

compleanni stra famosi...elisa

domani 19 luglio ormai lo sapete tutte è il compleanno di elisa...la nostra carissima elisa. accidenti cara è gia' passato un altro anno come è volato. In questo anno ho imparato a conoscerti ancora meglio e questo non fa che farmi ribadire quello che avevo gia' scritto per il tuo precedente compleanno: sei una donna meravigliosa, una persona specialissima sempre a preoccuparti per gli altri mai per te. Ma non ti importa, la tua felicita' viene dal rendere felici gli altri. Quanto amore quando parli dei tuoi figli, molti lo danno per scontato ma non è cosi'. Nonostante siano i responsabili dei nostri prematuri capelli bianchi continuiamo imperterrite a dispensare tutto l'amore che abbiamo dentro, tutto per loro. Ogni tanto magari lo ricambiassero si dimostrassero un po' riconoscenti...ma va beh non divaghiamo. So che agli auguri per questa  bellissima donna si uniscono come al solito anche le altre, Dori, Debby, Tizi. E speriamo sempre di riuscire a organizzare una bella giornata tutte insieme..gia' ci siamo riuscite una vola a riunire parte del gruppo il sogno sarebbe quello di riunire tutte ma proprio tutte...e chi lo sa mai dire mai.
Comunque auguri di buon compleanno a questa fantastica persona non cambiare mai ti vogliamo cosi' e bacini baciotti bacetti dalla dottoressa del centro igiene mentale che per stasera ci da' la libera uscita basta che torniamo per le undici....si di domani sera ovvio! E ci ha anche proibito gli alcolici come se ne avessimo bisogno, a noi le cavolate vengono cosi' spontanee ........


ecco qua il regalino per il tuo compleanno ...mi devi scusare non ho trovato di meglio eh si mi hanno detto che purtroppo ha un tatuaggio....va beh dai fa lo stesso?????????????
AUGURIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIII

E siccome ci siamo anche noi.....



il mio maritino sempre presente....siamo una delle coppie inossidabili del jet set




lunedì 13 luglio 2015

magna grecia hotel metaponto

Anche quest'anno al mare in Basilicata...il viaggio è lunghetto ma ne vale la pena. Il mare è fantastico ..... Ci siamo trovati benissimo, le camere sono molto ampie e pulite, il bagno impeccabile e anche l'esterno tutto circondato da piante di tutti i tipi non è affatto male. Il personale gentilissimo e sempre davvero a disposizione, dal bagnino, agli autisti delle navette. Mangiare a iosa, di tutto di piu' e molto variato sia a pranzo che a cena. La colazione ottima. La piscina molto grande e curata. Una grande attenzione ai particolari e devo dire che anche l'animazione era davvero ottima.
Ve lo consiglio caldamente.

una ricettina ogni tanto non guasta

http://www.kikakitchen.com/recipe/lasagne-ricotta-e-spinaci/


non sara' originale come ricetta ma sicuramente se non le avete mai fatte vale la pena provare......

oh le visualizzazioni ci sono....

beh ci tengo a precisare che anche se i commenti mancano le visualizzazioni ci sono....non saranno tantissime ma a me sapete non interessa la quantita' ma la qualita'....ecco ho fatto copia incolla della pagina dalla quale risultano
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