oggi inauguro una nuova rubrica...l'angolo della cucina

ahahah che potrebbe anche finire subito dipende.... mi sono detta dato che cani e porci e antonelleclerici e benedetteparodi varie ci propinano ricette ogni giorno come se fossero dei grandi gourmet mi voglio cimentare anche io....non faccio male a nessuno. oggi vi do' una ricettina che ho fatto a pranzo sperimentata non sulla  mia pelle dato che essendoci verdure io proprio non posso manco sentirla pero' ho avuto due cavie volontarie...o quasi.mio marito e mia figlia.su richiesta di mio marito mi sto buttando sulla rivisitazione delle minestre che produce la ditta dove lavora....
allora prendete una busta di minestre di quelle con i cereali gia' pronte..... fate soffriggere con due cucchiai d'olio di oliva un porro spezzettato e una salsiccia. quando è rosolato buttate la minestra , nella pentola non nella spazzatura per quello aspettate magari, lasciate un minuto a rosolare tutto insieme e poi buttate del brodo granulare un cucchiaino o mezzo dado. aggiungete acqua sale pepe qb e se vi piace un po' di rosmarino. dopo circa una mezz'ora è cotto. l'acqua aggiungete voi fino a cottura a seconda se vi piace piu' o meno soda. e quando mangiate se vi va riaggiungete un po' d'olio di oliva. Le mie due cavie hanno detto che era buonissima e a dire il vero scansando il porro l'ho assaggiata anche io.Dato che ci sono parecchi ingredienti va bene come piatto unico. Se provate fatemi sapere.....buon appetito la foto è la stessa una piu' chiara e una piu' scura non sapevo quale scegliere ........